מצנן צלחות

הסוג השני של סוג הצלחת מחולק גם לסוגי אדרה ואדווה אלכסונית, המשתמשים במבני אדווה לסידור נקודות מגע, מה שמאפשר לנוזל ליצור זרימה סוערת בקצבי זרימה נמוכים, מה שמשפר מאוד את אפקט פיזור החום.
מחליף חום צלחות הוא ציוד החלפת חום חדש ויעיל, בעל היתרונות של יעילות העברת חום גבוהה, מבנה קומפקטי, טביעת רגל קטנה והתקנה קלה. ניתן לשלב אותו בקלות לכל צורת זרימה בהתאם לדרישות התהליך השונות. לכן, הוא נמצא בשימוש נרחב בתחומים תעשייתיים כמו נפט, תעשייה כימית, מתכות, מכונות, תעשייה קלה, מזון, רפואה, חשמל, צביעה, חימום וכו'. בשנים האחרונות נעשה בו שימוש נרחב גם בקירור מים, טהורים מים ומערכות מים טהורים במיוחד בתעשיית המיקרו-אלקטרוניקה.
בשל העובדה שמים מצוננים (נוזל קירור) ומי קירור במחזור (נוזל עבודה) אינם נמצאים במגע ישיר, הם מעבירים את החום של מי קירור במחזור למים מצוננים דרך לוחות חילופי חום. בשלב זה, הטמפרטורה של מי הקירור המסתובבים בטמפרטורות גבוהות יותר יורדת והופכת לנוזל בטמפרטורה נמוכה. כאשר הנוזל משני צידי לוחית חילופי החום נמצא בהעברת חום בטמפרטורה קבועה,